几近满分的时候,终于得偿所愿,品尝到了琳琅亲手烹制的伯尔尼拼盘。
一看名字就知道它来自瑞士首都伯尔尼,是由多种肉类和香肠组成的拼盘。里面的内容非常丰富,包括牛肉、火腿、烟熏培根、烟熏牛肉、猪舌、排骨、猪肘、猪里脊肉和猪肩肉或猪骨等。
它可不是什么乱炖,或者烩菜,所有食材一股脑滴丢进锅里,它们是各自做好,再做成拼盘,还会佐以酸菜、土豆和干豆等食材。
琳琅做的伯尔尼拼盘一上桌,麦芽麦冬就迫不及待地围了上去,看着一盘色香味俱全的美食,他们的眼睛都亮了。
“哇,看起来好好吃啊!”麦芽感叹道。“妈妈,你好厉害啊,居然能做出这么复杂的菜。”麦冬也夸赞道。
琳琅笑着给他们夹菜,程时玮则给他们倒好饮料,一家人围坐在一起,享受美食和团聚的时光。
伯尔尼拼盘口感丰富,各种肉类的香味和口感交织在一起,让人回味无穷。麦芽麦冬吃得津津有味,他们一边品尝美食,一边聊天,气氛温馨而幸福。