没有姜葱蒜，却有一股芝麻的香气。
前面两个菜能得九十分了。杨真真又把筷子伸进了焖豆皮里。豆皮软，野菜脆，给人的感觉就是清淡可口。不错，味道不错。这个菜给八十分。
为什么八十分呢，因为杨真真觉得这个菜稍微单调了点，可以在盘底埋上点木耳、黄花、笋片之类的。当然，不能怪吴氏，谁让老杨家厨房就没这些山珍。
杨真真放下筷子：“叔，您尝尝。”
杨村长拿起筷子，学着杨真真在每个盘里都夹了一筷子，三个菜都尝罢，放下筷子：“味道不错。妙真丫头，你这个豆皮，比豆腐好吃多了。吴婶子不愧是做席的，随便做几个菜都是色香味俱全，你看去庵里上工，行不行？”说完，期待地看向杨真真。
“是不错。吴婶，我有一事不解，为何你做菜都不放姜葱蒜？”