面的面衣轻盈酥脆,面衣上的糖醋汁够均匀,味道地道!
这才叫糖醋里脊呢!
虽然是盒饭里的,但是这道菜仿佛刚刚出锅,酥脆烫口。
爽!大叔几乎要眯起眼睛陶醉起来了。
他又夹了一块椒盐带鱼。
这带鱼,选用的是那种薄厚均匀的带鱼中段,太厚了不脆,太薄了肉又太少。
中段剪成七八厘米的长度,打上细致的花刀,保证每一片,炸出来都是酥酥脆脆。
连鱼骨都是酥脆的。
鱼肉细腻的细腻的咸香,被椒盐激发出带着温度的香气。
吃一块,就停不下来。
红焖大虾也是略带甜味的,大虾被开背了,去了虾线,滋味渗入到弹牙的虾肉里。
每一只都油光水滑,红的发亮。
让人吃的,虾壳都想嗦嗦干净!
唯一的一道素菜,荷塘月色,从翠绿的荷兰豆,洁白的嫩藕,金黄的小玉米,雪白的山药片,黑色的野生木耳,橙色的胡萝卜炒在一起。
这道菜,虽然听起来平平无奇。
可是它做的实在精致,藕片和荷兰豆都被做了花式造型,小玉米金黄可爱,山药清脆爽口,看起来就无比赏心悦目。
吃到嘴里,那更是美妙。
大叔仿佛看到了少年的自己。
皎洁的月光洒在一望无际的玉米地上,到处都是植物清爽的气息。
而他在这个亮如白昼的月夜,和自家的大黄狗快乐地奔跑在田埂上……
大叔吃的泪流满面,一个劲儿地往嘴里扒拉米饭。