肉吧。”凌睿看着一大块五花肉，开口，“我先生火。”
“我来！”黄雷伸出手，阻止凌睿点火，坐在了灶膛前。
凌睿无奈，只好由得黄雷去，而后用到稍稍刮了刮肉皮上的毛，思考了一下，还是得去干净，不然影响口感。于是将五花肉放在一边，锅里加水，盖盖子。
看着黄雷已经生了火，于是开口，“师父，这肉皮这一面儿火上走一遍吧？”
黄雷点头，“好啊，我点火，你小心点儿。”
“嗯。”
说着，黄雷按下点火器，一股蓝色的火焰喷出。
凌睿便拿着五花肉肉皮的一面，慢慢烧灼。
空气中很快就有一股淡淡的焦味。
凌睿看了看，随即点头，“好了，师父。”
“行。”黄雷也点头，“你用什么做法的？”
“嗯，就随便来吧。”凌睿想了想，随意的道，“蒜泥白肉是一道川菜，反正呢，加了蒜泥，加了酱油辣椒油什么的，组合就不会差了。”
“切，这倒是。”黄雷点头，“你啊。”
“嘿嘿。”
锅里的水，十分钟左右便开了。
凌睿将五花肉放进锅里，氽烫后捞出，沥干水分。
而后拿出砂锅，点了小火炉，将五花肉放进砂锅，放入姜片，甘草片，花椒，水，盖上盖子，慢慢的炖着。