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第179章再次盈利(三更)(1 / 2)

见众人的好奇心被勾了起来,秋生又道:“我们老板娘说了,今日是冰镇杨梅汤头一回上桌,所以每桌客人都能得到一次免费品尝的机会,在座的各位今日算是有口福了。”

一听他这话,大家立刻纷纷叫好,催促着要秋生赶紧给他们端上来。

海峰和柱子早在秋生耍嘴皮子的时候就已经准备好了。先到后厨按桌数把汤盛出来,然后按照每桌的要求算准加糖还是不加糖,只等长平把冰一取过来,就能端上桌。

看到那一碗碗飘着冰块的、色泽鲜亮的甜汤被长平装在洁白的瓷碗里端上来,坐在桌边翘首张望的食客人们立刻都在心里暗自称奇。

河阳县的冰本来就少见,平时只有大户人家才会买来消暑用。但把这么贵的冰块用在食物里的,他们还是头一回见。

好奇加上占便宜的心态,让这些等待的客人更是迫不及待,只等秋生和柱子将冰镇杨梅汤一端上桌,便立刻抢着尝起来。

带着果香的甜汤一入口,立刻便有几个人发现满足的叹息。其中一个更是三两口将碗里的杨梅汤倒进口中抹抹嘴道:“嗯,这道汤着实不一般,酸甜清凉,入口生津,夏日喝了正好!”

周围的人一听,纷纷附和。

秋生和柱子听了心下暗暗得意,却也不声张,只顺势道:“为了做这道甜汤,我们老板娘可是用了河阳县最贵的沙糖作配料,又用刚出窖的冰块镇住,才有这般口感。”

明眼人一听,立刻便明白他是在暗示这道冰镇杨梅汤的价格不便宜,于是某些囊中羞涩的在尝过后虽然意犹未尽,却也不敢多言,只坐在竹亭中的一个穿着讲究的中年汉子撇撇嘴道:“敢问伙计这道甜品价格几何?今日还有得卖么?”

秋生立刻点头:“今日确实还有,不过数量不多,价格暂停为八文钱一碗。”

问价的人一听,立刻笑了笑,招手道:“这个价格还算公道,先给老爷上三碗吧。”

他桌上此时正好坐个三个客人,点三碗,也就是每人一碗了。

秋生立刻殷勤地上前,笑问道:“请客官稍等,这甜汤端上来前也是可以调味的,老爷若想喝甜些的,我们就多放两勺糖,老爷若是不喜甜,我们少放些便是。”

中年汉子一听,又点点头,朝另外两个汉子问清了口味后,便立刻让秋生下去端了。

见他一次要了三碗,之前还在犹豫的人里立刻便有人招手道:“八文就八文吧,也再给我再上两碗。”

“好嘞!”

秋生在心下暗笑,脚下的步子也迈得越发快了。不怪这些人管不住嘴,就连他和海峰柱子几个刚才喝完之后也忍不住想多喝几碗呢。

不多时,到后厨取汤的秋生去而复返。只见他这次用的碗比方才送给客人们品尝时的要大,而且每只碗里都飘着十来颗鲜红饱满的果子,汤水和冰块也要多些。

还没有点杨梅汤的人里立刻又有些蠢蠢欲动。若是八文钱买刚才那一小碗,他还觉得不划算,但现在见了这个碗后,又觉得不算亏了。

“伙计,我也要一碗。”

“我也要,给我们再来两碗……”

听到顾客们纷纷要点杨梅汤,海峰和秋生更是喜在心头,让柱子记下每桌客人的要求,又让长平到地窖里去冰块,不一会儿便给所有的客人都上齐了。

因为正是饭点,铺子里的客人也是络绎不绝。先来的客人吃饱走了,后面又立刻有新的客人进来,看到几乎每桌客人都捧着一碗红红的汤水在喝,便忍不住发问。

秋生和柱子自然少不得一番解释,如此一番带动,接下来点杨梅汤的客人又有不少。

等到中饭吃到一半的时候,杜梨熬制的两钵杨梅汤便已经售罄了。得到这个消息,没有喝到的客人们纷纷表示惋惜,喝到了的则咂咂嘴,想着明日来早些再喝两碗。

之前最先点杨梅汤的那位中年汉子最后竟点了九碗之多,到结帐时,他们每人碗里的饭还有剩,菜盘子和汤碗却都是干干净净的。

“嗯,今日这甜汤确实不错,菜也好吃,老爷和朋友们都吃都得很愉快,这是赏你的。”

见来收钱的还是秋生,那老爷心情甚好地笑笑,还额外给了他十文钱做小费。

秋生一看,立刻笑咧了嘴,这可是他平生头一回收到赏钱呢!

“谢老爷,请老爷以后常来啊!”

中年汉子笑笑,也不多说什么,便带着两个友人从铺子里走了出去。

这边海峰和柱子看到秋生那傻样立刻双双瞪了他一眼,不就是十文钱么?笑得跟八万似的!

秋生却不理他们,把得的赏钱往袖袋里一揣,喜滋滋的走了。

午饭的生意一直持续到下午未时。见似乎没什么客人再上门了,杜梨更把海峰叫到后头把中午那些杨梅汤的帐算了算。

今日是他们第一回卖,是赚是亏心里得有个谱,好给下次做参考。

“梨姐,今日中午我们一共卖出四十八碗杨梅汤,合计三百八十四文钱,扣去杨梅、柴火和人工的成本,再除掉买糖和冰块的一百四十文钱,赚还是能赚的。”

杜梨点点头,道:“看似赚了不少,但这杨梅却来得不容易,所

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