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开店准备(一)(2 / 2)

之情,小丫头得意洋洋的“哼”了一声,看着严墨戟的目光还带着几分挑衅。

严墨戟前面就发现,这小丫头对自己莫名有点排斥和敌意,现在更对自己露出这种挑衅的表情……

他挑挑眉,笑着蹲下来,仰起头看向小丫头的双眼:“明文,跟你正式认识一下,我叫严墨戟,是你哥的男妻,以后我们就是一家人了。”

小丫头噘了一下嘴,有些排斥地别过头去:“谁跟你是一家人了!”

虽然严墨戟前世单身多年,可是作为美食店长自然少不了跟小孩子打交道,一手香甜的煎饼点心几句话就把小丫头的话套出来了。

武哥这个妹妹对他敌意的来源,还是原身在外头喝酒赌钱的时候被小丫头撞见好几回,小孩子看人都很纯粹,喜欢和讨厌都取决于那人外在的表现。

但是按照小丫头的说法,原身赌钱之外,似乎还跟一些不三不四的人勾结、故意输钱给外人?

严墨戟皱起了眉——他在原身的记忆里可没看到这一段啊?

虽然有心跟小丫头修复一下关系、确认一下详情,但是现在需要他操心的事太多了,现在债务已经还清了就暂且放下吧。

严墨戟奖励了纪明文几块煎饼点心,然后根据纪明文带来的情报,跑去跟纪明武讨论起装修的问题来。

按照严墨戟的想法,与厨房毗邻的那堵墙要拆掉一半,能让来店的客人对厨房里的一切一览无遗。

而与之相对的,厨房里要好好捯饬捯饬,不说搞得跟现代的瓷砖墙面一样光鲜亮洁,也要看起来干净亮堂。

以严墨戟对这个世界的了解,起码在这个小镇上,后厨一直是被视为难登大雅之堂的技能,更别提厨艺“炫技”这种表演了。

而严墨戟自己初中上学时会路过一家拉面馆,放学时就特别喜欢看那里的拉面师傅做拉面,经常完整的看一遍师傅拉好一团面才心满意足的离开——不是嘴馋,而是拉面师傅把面团揉开扯成条、甩动飞舞的样子,不知为何有种别样的魅力。

也是这种对食物成型的过程的痴迷,才让严墨戟大学毕业之后选择了开美食店、做美食直播的行业。

穿到这个世界来之后,严墨戟发现,对食物加工的艺术的追求,其实所有的人都是共通的。

这个镇上的脚夫民妇、仆役伙计们,虽说大都大字不识一个,可是也爱看严墨戟摊煎饼时故意炫技的动作。严墨戟的摊位这么火爆,除了他的煎饼吃食口味都极好之外,带着点表演性质的加工过程也是重要的因素。

所以严墨戟打算让厨房里的场景直接展示在大厅里,一方面可以把厨房的洁净展现给客人看,另一方面也是用他自己的厨艺作为招徕客人的噱头。

虽然这个世界没有玻璃也没有油烟机,但是按照严墨戟的想法,以后店里卖的都是类似于小吃之类的东西,不做正菜,也暂且不做煎炒炸的类型,在锅灶上方的墙上开口子应该就够了。

至于火烟,严墨戟也有法子——炉灶的填碳口改在靠墙的另一边,也就是后院里,然后专门有人定期填碳即可。

这样既避免了厨子自己填碳显得不干净,也可以让厨房内没什么火烟。

现在首先就是要请泥瓦匠来把墙面做了,纪明武的木工要在泥瓦匠之后再上。

于是严墨戟又匆匆忙忙的按照明文小丫头打听来的消息,选了本分又老实的一家赵姓的泥瓦匠,带上银子去了赵泥瓦匠的家里。

泥瓦匠平时都只接一些修墙补瓦的小活计,难得有铺子翻新这样的大件买卖,当即一口答应了下来,放下手里的水碗就整理起准备带过去的工具。

严墨戟的注意力却被进门时赵瓦匠喝的有些发红的那碗水吸引了,不由得有些好奇的问:

“赵大叔,您喝的这是什么?”

赵瓦匠一边整理工具一边瞅了一眼,笑道:“不过是俺家小子从镇外野地采来的锈叶子,因为泡的水儿比较提神,俺就经常泡来喝一喝。”

严墨戟刚才跟赵瓦匠谈生意的时候,就闻到这边有股淡淡的清新味道,有点类似薄荷,却比薄荷更温和,光闻着气味就觉得精神有些振奋。

原来是这种锈叶子泡的水?

说起来他要开店,店里没有独特的饮品也确实不行……他这阵子太忙,还没腾出手来捣鼓喝的呢。

赵瓦匠收拾好了物件,见严墨戟好像对那碗红水儿特别感兴趣的样子,不由得笑起来:“小郎君,这锈叶子泡出来的水可是很苦的,你要是感兴趣,赶明儿我叫我家小子给你送一把过去。”

严墨戟也不矫情,爽快的点点头:“那就麻烦您了。”

他前世也是调配过好多种植物茶饮的,正好试试有没有手生。网,网,大家记得收藏或牢记, .报错章.求书找书.和书友聊书:

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