林家客厅里, 庆华坐在椅子那,茶几上放着个瓦瓷盆, 里
把空心菜,她负责挑拣
撕掉那些脏乱的叶子。
这事她在家常干,这会手利落地挑拣着,满脸放松,也很
。
娘和她说了,今晚有多吃的肉和菜,没
盛的。
说云梦婶不太会做饭,负责备菜, 她
忙。
厨房里,炉灶两个锅位忙得热火朝天。
左边锅里热油滋啦啦跳着,不断溢出猪肉香, 方嫂子推着锅铲不断煸炒着五花肉,炸出油。
她把五花肉先装进盘里, 又把锅里的猪油给装瓦瓷罐去, 接着准备按照云梦刚说的下白糖给炒个糖色。
右边锅里鸡肉多叶嫂子差点拿着锅铲都翻炒不动。
往常在家里锅里炒肉一铲接一铲,那叫一个潇洒, 这会小心翻炒着, 生怕一个大力就有鸡肉块从锅里掉出。
当然叶嫂子很喜欢这种感觉就了, 有种丰衣足食不愁吃穿的错觉。
她往锅里下着酱油、盐等各种调料, 锅里瞬间溢出各种香, 炒熟颜色变浅的鸡肉块也瞬间染上酱色。
周云梦站在一旁案板那拿刀把葱姜蒜还有辣椒切细切碎, 蒜头拍扁备。
她又在洗菜盆那开着水龙头洗菌菇。
该准备的都准备得差不多了,剩下的两条福寿鱼她不敢处理。
开鱼肚掏脏东西太过恶心, 在现代她如果自己煮鱼的,不管去菜市场还在外卖平台买, 都买处理的。
穿书后在超市里提刀分带鱼已经最大的勇了。
叶嫂子说留着待会她。
周云梦去拿茶杯烫过后给方嫂子和叶嫂子各倒了小杯水喝。
她在两人没之前,就先烧了锅水把茶杯碗筷那些都烫过,还把暖水瓶给装满了,放水温合适才盖起瓶盖的。
周嫂子和叶嫂子忙中接过一口喝完,只觉得被炉火烘的口干瞬间得缓解。
“谢谢云梦啊。”
“没事,你们辛苦了。”
方嫂子说:“不辛苦,待会加水盖锅焖着就能歇会了,云梦你去看看外头庆华摘菜摘得怎么了吧。”
周云梦应,又给她们倒了小杯水喝。
看了下左边锅里红烧肉已经炒上糖色正当红,洒了八角香叶那些,方嫂子正在加酱油盐调味。
右边锅里洒了葱姜在翻炒,下一步也能加水盖锅了。
她拿了暖水瓶还有茶杯出,也给庆华倒了小杯水。
庆华着伸手接过,明明在心里喊着也能接受,偏一张嘴就磕巴:“谢谢云梦……婶。”
“没事,不客。”
周云梦也注意这点,像上次庆华喊自己也这样。
她看了下堆得差不多有一盆的韭菜、空心菜已经全部挑拣,脏乱没的菜叶子都放在一旁了。
“庆华动作这么快,这么大半盆居然都给挑拣了。”
庆华着云梦婶夸自己,她朝着自己,瞬间脸有点红:“云梦……婶,不快的,我在家也经常做这些。”
她对上云梦婶含着意温柔似水的眼眸,鼓起勇说,“能帮上忙我也很高兴。”
周云梦闻言高兴了,摸摸她的头:“确实帮了我大忙,谢谢庆华,待会我炸鸡肉块给你们吃。”
方嫂子和叶嫂子盖上锅盖纷纷出,就自家闺女和云梦聊得正开心。
她着说:“庆华这孩子也喜欢云梦你,昨晚我一说你喊她们一起过吃饭,她就说下午要跟着过帮忙。”
周云梦:“我也喜欢庆华,她很乖的。方嫂子、叶嫂子你们快坐着歇会,水我已经给你们倒了,待会喝完直接拿暖水瓶倒就行。”
方嫂子、叶嫂子应。
周云梦则拿起那盆摘的韭菜、空心菜要进去厨房洗菜。
庆华连说要跟着进去帮忙,方嫂子挥挥手说:“去吧,云梦你让她帮,别客。”
周云梦领着庆华进厨房。
庆华:“云梦……婶,我洗菜吧。”
周云梦:“谢谢庆华啊,我先把韭菜洗了,然后我切韭菜,你再帮我洗这空心菜不?”
庆华点头:“。”
两人在洗菜盆这边忙起。
周云梦洗韭菜给放案板上,又拿了刀切起,看身旁庆华洗空心菜特别有架势,一看就在家经常帮忙做这些的。
和山茶一样。
山茶在家也会帮林母或者林大嫂林二嫂摘菜洗菜这些。
她边干着活,和庆华简单聊几句,等小姑娘稍微放开了点才柔声问:“庆华啊,我以问你一件事吗?”
庆华泡在水里洗空心菜的手指蜷曲了下:“云梦……婶,你问吧。”
周云梦:“就为什么庆华你每次喊我的时候,都会顿一下才喊我婶呀?”
她注意着庆华的脸色,补了句