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第一百一十七章 点睛妙手(2 / 2)

手感到震惊。

也是赵扶余真正在无声处响惊雷所埋藏的妙手!

别看只是略微增添了紫苏叶和大蒜叶的存在,两种各自本身有着特有滋味的食材,在融汇在酱汁里的时候,便会让酱汁感染上一层气息。

因为结合的时间不多,两者又有独立的芬芳气息。

在配上主食材一齐享用,顿时会有完全不同的层次出现。

单独吃一块烧好的金鳗甲鱼是一种味道,配上紫苏叶是第二种,配上大蒜叶是第三种,两种混合一齐与金鳗甲鱼再品尝又是第四种味道的递进。

可以说,除了本身酱汁和闷烧时候带去的滋味,这两种后加入的香料,也让这道料理更上了一个层次。

丰富的味觉体验,也将那么浓稠的酱汁衬托得无比的清新,即便是这样快速的吃下了属于自己的那一份料理,几位评委也只觉得意犹未尽。

绝不会觉得有所油腻,甚至是难以下咽。

这就是赵扶余临时构建,却组合完美的料理食谱的魔力。

真正让所有食客都完全沉浸其中的奇迹魅力!

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