煮食材需要的东西就这么多,就连盐的底口都不用放。
复制酱油里的咸度已经足够了。
白水煮出来,吃的就是纯粹的肉香,以及那食材本身的味道。
可以说这道蘸水菜虽然也是前菜,可是也花费了赵扶余不小的心思。
只见他将一盘盘各色的食材切好,片片摆在盘子里,就好像是一层薄纸铺在了盘子上。
中间是鲜红红油打底,拌匀了复制酱油,蒜蓉,葱花的蘸料。
实际上因应着食材的不同,这里面的调味料也会有增加,比如有些内脏就要再多放点胡椒粉,有些就需要用陈醋几滴,减少油腻。
看着一样的蘸料实际上品尝起来,味道也是千差万别。
在安排好了餐厅里的前菜新品以后,赵扶余正准备再处理一下其他食材的时候。
忽然风铃声响起。
“叮铃铃!”
伴随着推门的声音,一个带着黑色眼罩,身穿不明制服的白发男子走了进来。
神色带着一副不可思议的模样。
就好像无法测绘这里的一切对他来说简直是不可能的事情一样。
“这里难道还真是我脑袋里忽然被塞进的信息一样...”
“已经不是我原本的那个世界了么”
自语的声音响起,也让赵扶余看了过来...
7017k