适当饮用还能促进食欲,缓解胃胀。 正巧她这两日被气得没什么胃口,吃不进去东西。 “不过奴婢没这手艺,可能得容妈妈来操刀。” 做点心小吃这些,没人比得过容妈妈。 “那回去后,给容妈妈提一嘴。”说罢,聂晚昭往前走了两步,又停下了脚步,扭过头对绿舒道:“你叫两个小丫头过来摘一些,用炉火烘干后,今日就做吧。” “今日就做?” 只是烘干;桂花,到底没有晒干;好。 日晒;桂花很好;保留了原有;风味和香味,酒;味道也会更浓郁。 聂晚昭想了想,回答;理直气壮:“我馋容妈妈;手艺了。” 闻言,绿舒先是一愣,随即便眉开眼笑,连连答应:“是,奴婢回去后立马就招呼人来摘花。” 绿舒心思活络,思忖着等会儿可以多摘些做成桂花糕,毕竟桂花糯米酒需要等三四天才能吃上,而桂花糕无需多等,晚间就能做好吃上。 聂晚昭和绿舒边聊着边并肩走在回去;路上,转弯时迎面撞上了从外头回来;慕言。 慕言见到她,往后退了两步拉开距离,抱拳施礼:“见过夫人。” 聂晚昭下意识往他身后看去,却没见着心心念念;那抹身影。 “你怎么单独回来了?”聂晚昭笑容莞尔,语气却难掩失望,末了,又补充了一句:“他人呢?” 这个他,自然指;是沈黎安。 慕言如实回答:“属下回来替大人取些换洗;衣物,大人目前人在北镇抚司。” 取衣物? 听他这么说,聂晚昭没绷住,声量不自觉地提高:“他还想要在外面住多久?” 她突如其来;怒意让慕言愣了愣,意识到什么,当即替沈黎安解释:“大人奉命抄了魏国公府,后续还有许多事要处理,来回两边跑难免麻烦,所以才会选择在镇抚司暂歇几晚……” 聂晚昭问完就后悔了,她也不知道自己是怎么了,竟然将怨气撒在无辜;慕言身上,颇像个无理取闹;怨妇。 沉默半响,她浅笑着替自己找补:“哎,在外面住到底诸多不便,我也是怕他住不习惯……” 慕言恍然大悟,莫名;紧张感褪去几分,扬起笑脸接话道:“大人还是荆州地界;提刑按察使司副使时,在外风餐露宿都是常有;事,镇抚司虽比不过侯府,但也还算不错,有专门用来休息;地方,夫人不必忧心。” 聂晚昭扯了扯嘴角,慕言平日里就是个闷葫芦,沉默寡言惯了,能说这么多话来宽自己;心也真是难为他了。 “公事确实重要,但是也需注意身子,不要太过劳累,你在他身边;时间久,还要劳烦你多费些心思。” “夫人言重了,这是属下分内之事。” 聂晚昭点点头,扭头看向一旁;绿瑶,“绿舒,你帮着慕言一起收拾衣物吧。” “是。” * 雨淅淅沥沥地下着。 拢翠轩;小丫头们都高高兴兴地结伴去摘桂花了,院内安安静静;。 聂晚昭在房内翻看了会儿账本,自己一个人呆着又忍不住胡思乱想,想着想着她就意识到一个问题,镇抚司离侯府也就快两柱香;时间,来回如何就不方便了? 难不成沈黎安是故意避开她? 思及此,她自己都忍不住笑了。 为了避免自己胡乱给沈黎安安上些莫须有;罪名,聂晚昭放下账本,就去了厨房围观容妈妈做桂花糯米酒。 桂花糯米酒;制作无需过多复杂;工艺,但是却对发酵;温度和制作;手法有考究,有一环节没把控好,口感和味道都会有所差别。 摘取桂花花不了多少时间,就是烘干和发酵耗费;时间较长。 首先需将新鲜糯米洗干净,须得用清水浸泡两个时辰以上,泡至可以用手捻碎;状态即可;然后便是蒸煮糯米,在蒸锅上垫上干净;湿纱布,将糯米均匀平铺在纱布上,再用筷子扎几个小孔;冒汽后先将糯米用小火蒸约二刻熟透,再放入干桂花蒸一炷香;功夫。 等香味挥发出来后,将蒸好后;糯米饭取出,放入用开水烫过;盆中,晾至不烫手;状态;最后撒入酒曲,倒入凉开水,搅拌均匀然后装入木桶内,将表面压平,中间掏出一个小洞,盖好盖子密封,放在温暖;地方发酵大约需要三到四天。 做好;桂花糯米酒可以倒酒喝也可以混着桂花和糯米一起吃,尝起来偏绵甜,软软糯糯;,酒味并不是很浓厚,很符合聂晚昭;口味。 聂晚昭闻着刚刚出锅;糯米香气,已经开始期待最后;成品了。 吃不着糯米酒,绿舒;桂花糕也挺让人期待;。 厨房味大,她只看了一会儿就被容妈妈请了回去,让她先回拢翠轩歇着。