初级厨师做的！
全网震惊，评审团更是惊愕的说不出话来。
李、洪两位会长亲口品尝了这道酿银芽，味道远超先前那些上级厨师所做的菜品，因此更能体会到那种反差感。
至于唐傲就更是如此了。
唐傲深知这道菜的底蕴，又从专业角度分析了这道菜的完成度，那都是完美无缺！
能够知道这道菜，并且完美还原的，怎么也得是个特级厨师！
如果不是先前关注过楚彦和林峰做的菜，唐傲都能以为这道菜出自这两人之一！
无论怎么想，唐傲都想象不到这道菜是初级厨师做出来的！
“这个厨师，接下来必须多加关注！”
旁边两位会长也是连连点头，现在他们也对李昕儒充满了兴趣。
三人商讨一番之后，唐傲宣布了李昕儒的得分：
“酿银芽，满分！”
“满分？”
这一刻，几乎整个青城市的夜空都响起了这声惊呼！
在此之前的诸多大厨，连一个60分及格都没有！
而这个名不见经传的初级厨师，竟然拿了满分！
这本来只会出现在夺冠热门之中！
但也正是因为这样的黑马，才让人们对厨师大赛始终充满期待！
有了第一个满分，气氛开始火热。
只不过再也没出现过满分，甚至连高分都很少，多数人都只是八十分上下。
只有那位六星级酒店的夺冠热门，拿出了一道90分的菜品。
但这道菜之后，他也正式被踢出了夺冠热门之列。
10分的差距，接下来两天追回的可能性为零。
现在，只剩下林峰和楚彦的菜品了！
“汉江楼主厨，林峰！菜品：琉璃鱼骨！”
林峰的菜品，是一块淡黄色的、晶莹剔透的鱼骨。
托底的汤汁呈现淡淡的金色，在灯光的映照下，给鱼骨漫上了一层淡淡的荧光。
“唐会长，这道菜有什么说法？”
光是看这个外形，两大会长就已经摸不着头脑了。
“呵呵，这道琉璃鱼骨，是将鲟鱼的龙骨抽出，再配以牛骨、羊骨、鹿骨、驴骨、甲鱼骨、飞龙骨、乌鸡骨、鹌鹑骨，把这九种骨头熬煮四小时以上，取出九骨浓汤！”
顿了顿，唐傲继续道：
“得到九骨浓汤之后，过滤掉油脂，只辅以少量的盐，然后用浓汤单独炖煮龙骨，直至龙骨彻底软化，再勾芡浇汁，放得此菜！”
“说这些没用，还是先尝尝吧！”
说着，唐傲带头夹起一块龙骨。
明明是骨头，此刻却是变得晶莹剔透，而且表面十分爽滑香糯，内里又像蹄筋一样有嚼劲，完全不是骨头应该有的口感和味道！
“好吃！太好吃了！”
“鱼骨竟然能炖成这样？长见识了！”
两代会长对此都是赞不绝口。
唐傲细细品味一番之后，也是满意的点点头。
林峰是汉江楼的主厨，更是唐傲一手带大的徒弟，这道菜的表现这么好，唐傲很欣慰。
商议的过程很快，无可争议。
“林峰：满分！”
“第二个满分！”
观众再度沸腾，但其实并没有之前那么兴奋，毕竟林峰本就是上届冠军，对于这个结果，大家不是很意外。
很快的，众人不约而同的安静了下来，屏息期待。
最后的，楚彦的菜品！
万众瞩目下，工作人员打开托盘，一块洪润如玉的鲍鱼呈现在众人面前。
“这道菜我并不认识，给楚彦打电话，问一下菜品的名字。”
尽管是万众瞩目的时刻，唐傲也并不虚伪做作，大方的承认认不出。
“是！”
工作人员退了出去，很快便回来了，大声的道：
“楚彦，望江楼主厨，菜品：滴水观音！”
滴水观音！
但是这一个名字，就震撼了每个人的心尖！
“雅！妙！绝！楚彦这菜，名字起的太绝了！”
“虽然我吃不到，但只是看着和听着，就感觉这个菜一定好好吃！”
“光是名字，听着就比前两个高一个档次了！”
观众们无不拍手称绝。
“嘻嘻，楚彦哥哥果然最棒了！”
张筱筱满足的笑着，好像是她被大家称赞了似的。
“老板！楚厨这才艺太绝了！”
厨师们纷纷高呼，唐柔微笑着点点头。
“这名字起的确实绝妙！”
沉思许久，唐傲笑着开口。
看到旁边两位会长疑惑的表情，唐傲解释道：
“如果我没猜错的话，楚彦这道菜的烹饪原理，是用水将灵芝、人参、鹿茸三种食材的味道全部煮出来，然后随着水蒸气挥发，先融入顶部的鸡鸭鸽子之中！”
“等到鸡鸭鸽子吸满了人参鹿茸灵芝的味道，并且成熟，接下来的水蒸气，又会逼着食材内部的汤汁渗出，这一次渗出的汤汁，融合了这六种食材的味道，滴落在盘内的干鲍鱼上，被干鲍鱼彻底吸收！”
“这一块干鲍